12 December 2007

Restos japonais | Japanse restaurants


La cuisine japonaise est "hot". Ce n'est pas pour rien que les restaurants de Tokyo sont les plus étoilés au monde. Paris, par exemple, regorge déjà de restaurants nippons et autres sushi-bars dans toutes les gammes de prix et de qualité. On peut donc s'attendre qu'à Bruxelles aussi tout le monde essayera bientôt les sushis et sashimis, sans oublier le saké, bien sûr. Voici déjà trois (plus ou moins) nouveaux restos japonais dans le centre ville: Ajiyoshi, Sakura et le spectaculaire Kabuki.

De Japanse keuken is "hot". Geen toeval overigens dat Tokio de stad is met de meeste sterrenrestaurants ter wereld. Ook in Parijs bijvoorbeeld schieten de Japanse restaurants en sushi-bars in alle prijsklassen als paddestoelen uit de grond. We mogen er ons dus aan verwachten dat ook te Brussel iedereen zich binnenkort aan de sushis en sashimis zal gaan wagen, zonder de saké te vergeten natuurlijk. Ziehier reeds drie (min of meer) nieuwe Japanse restaurants in hartje Vijfhoek: Ajiyoshi, Sakura en de spectaculaire Kabuki.

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